导航→
首页
福鲁食品
品牌介绍
品牌历程
企业文化
企业荣誉
非遗传承人
品牌故事
非遗传承
走进博物馆
地方志
人物志
老物件
制作流程
产品中心
特色糕点
现烤酥点
成为合伙人
加盟品牌
品牌优势
品牌选址
品牌技术
购买渠道
淘宝商城
天猫商城
京东商城
联系我们
为食客带来最纯正的口感体验
公司资讯
最新资讯
鲁师傅自幼聪慧,勤奋好学,又对糕点制作技艺有着异常的喜好。他早年就学习掌握了丰镇糕点及丰镇月饼制作技艺。正所谓“知之者不如好之者,好之者不如乐之者”。可以说,这门手艺在他手中得到了比较系统全面的继承。这一“继承”主要来自两个方面。
20
2025
/
10
鲁师傅从师父那里继承了丰镇糕点及丰镇月饼制作技艺,同时他始终牢记师父嘱咐,自觉担负起传承延续这些技艺的历史使命。多年来,鲁师傅无私奉献、尽心尽力传授丰镇糕点及丰镇月饼制作技艺,带出一批批徒弟,使这些技艺在徒弟们手中得以传承和延续。
“丰镇月饼”作为丰镇糕点中的一个品种,早已存在于丰镇百姓日常生活中,而丰镇月饼作为一个具有地标意义的“品牌”,成为丰镇市的一张“名片”,却并非早已有之,更不是天然而成。它走过了一段复杂艰难的历程,是一段值得后人为之骄傲的创业史、传承史和拓展史。它是以吴和师傅为代表的丰镇老一辈糕点匠人齐心协力、夯基创业的成果,是以鲁英鲁师傅为代表的继承者拼搏奋进、攻坚克难、开拓创新、发扬光大的成果。鲁师傅在这方面的重要贡献,主要体现在三个逐步递进和加深的阶段。
在今天的内蒙古自治区中南部,有一座城市叫丰镇市。丰镇市的地理位置处于古代中原汉族与北方民族交界带,曾为北魏时期的京畿之地。丰镇作为城市的历史可追溯到清朝时期。